À propos de nous
The People Caen est un lieu convivial mêlant restaurant (pizzeria, traditionnels et tapas) et hébergement, tourné vers l’expérience locale et l’accueil de groupes et de voyageurs. Nous sommes une équipe jeune, dynamique et passionnée par l’hospitalité et la qualité de service.
Mission
En tant que Plongeur / Plongeuse, tu joueras un rôle essentiel dans le bon fonctionnement de notre cuisine. Sous la responsabilité du chef de cuisine ou du responsable de salle, tes missions principales seront :
* Assurer la plonge vaisselle et matériel de cuisine, dans le respect des normes d’hygiène et de sécurité,
* Trier, nettoyer, ranger et stériliser la vaisselle, les ustensiles et les équipements,
* participer au nettoyage des espaces communs (sols, surfaces, poubelles) si nécessaire,
* Collaborer avec l’équipe cuisine pour maintenir un poste propre et organisé,
* Rangement des commandes
Profil
Nous recherchons une personne :
* Sérieuse,e, motivée, avec une bonne capacité à travailler en équipe,
* Connaissance des normes HACCP et bonnes pratiques d’hygiène (souhaitée mais pas indispensable),
* Ponctuelle, autonome et volontaire,
* Expérience en restauration appréciée mais une première mission peut être envisagée.
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