Chef de cuisine (h/f)

Description du poste :
Chef de Cuisine Saison Été 2026 (H/F) - Bord de mer
Pour l'un de mes clients, je recherche un Chef de cuisine (H/F) pour la saison estivale à partir de fin mars 2026.
Mon client recherche un Chef de cuisine expérimenté, capables de gérer de manière autonome une cuisine réalisant environ 50 à 60 couverts par service.
Les candidats doivent être habitués au rythme soutenu des saisons et justifier d'au moins 2 à 3 saisons réussies sur un poste similaire.
Vos missions Préparation et mise en place des produits
* Réalisation des plats dans le respect des fiches techniques
* Gestion des cuissons et dressage des assiettes
* Respect strict des normes HACCP
* Gestion des stocks et participation aux commandes
* Entretien et nettoyage du poste de travail
Conditions Contrat saisonnier de 6 mois
* Poste situé dans le Bassin d'Arcachon
* Logement non inclus (mais les gérants peuvent aider à la recherche)
* Service en coupure
* Rémunération : 3250 € bruts mensuels
Merci d'adresser votre CV actualisé à Les candidats retenus seront contactés sous 24h à 48h.***Capable de gérer une cuisine en totale autonomie
* Être organisé(e) et avoir el sens du détail
* Bienveillance et professionnalisme