Date de clôture de réception de candidatures : 18/01/2026 Qui sommes nous ? L'unité Microbiologie, Aliment, Santé, Environnement (MASAE) étudie la diversité et l'évolution des micro-organismes d'origine anthropique ou marine présents dans le milieu littoral et dans les aliments d'origine marine pour comprendre leurs effets sur la qualité/sécurité microbiologique des produits qui en sont issus. Au sein de l'unité, le laboratoire EM3B (Ecosystèmes Microbiens et Molécules Marines pour les Biotechnologies) (https://em3b.ifremer.fr/) étudie plus particulièrement les communautés bactériennes marines et leurs mécanismes d'adaptation à leur environnement biotique et abiotique, leur impact sur la qualité et la sécurité sanitaire des produits de la mer ainsi que les voies métaboliques impliquées dans la production de molécules d'intérêt. Les travaux de recherche & développement nourrissent une activité de valorisation industrielle dans les domaines de la l'alimentation, de la cosmétique et de la santé. EM3B comprend 13 permanents ainsi que des stagiaires, doc et post-doc. Il participe à de nombreux projets de recherches nationaux et européens. Placé(e) sous la responsabilité hiérarchique du responsable du laboratoire EM3B, le/la technicien(ne) apportera un soutien technique et expérimental indispensable en microbiologie et biologie moléculaire, pour les projets de recherche d'EM3B, avec un focus particulier sur la microbiologie des produits de la mer (étude des écosystèmes microbiens, des interactions bactériennes et des voies de biosynthèse de métabolites d'intérêt). Quelle sera votre mission ? Votre mission inclura : (i) la réalisation des analyses microbiologiques et de biologie moléculaire ; (ii) la participation à la mise au point et à l'internalisation de nouvelles méthodes de microbiologie moléculaire ; (iii) la contribution à la bonne gestion du parc analytique et à l'amélioration des protocoles expérimentaux associés. Quelles seront vos activités ? En collaboration avec les responsables de projets et l'équipe technique, vous contribuerez aux activités suivantes : - Réalisation des analyses de microbiologie et de biologie moléculaire - Microbiologie classique : cultures bactériennes, dénombrements, travail spécifique sur les produits de la mer (tests de vieillissement, challenge tests). - Biologie moléculaire : extraction d'acides nucléiques, PCR, qPCR, identification moléculaire, et préparation d'échantillons pour les analyses de séquençage haut débit (NGS). - Ingénierie génétique : clonage, expression de gènes, transformation bactérienne, mutagénèse. - Gestion de la collection de bactéries et de la banque d'acides nucléiques : organisation et maintenance de la collection - Organisation et suivi expérimental : aide à la planification et au suivi des expériences menées dans le cadre des projets de recherche, compte rendu des résultats - Développement et optimisation de méthodes : participation active au développement et à la pérennisation de nouvelles méthodes moléculaires et d'outils d'ingénierie génétique. - Soutien technique : formation/accompagnement du personnel non permanent dans leurs manipulations (stagiaires, doctorants, post-doctorants, alternants). - Contribution à la qualité et à la gestion du parc analytique : aide à la maintenance du matériel et participation au processus qualité pour le volet microbiologie Comment se déroulera votre activité ? - Nantes, 100% - Télétravail Occasionnel (10 jours maximum de télétravail par an, selon l'accord). Comment postuler ? Merci de joindre votre CV et votre lettre de motivation, en un seul document pdf. Quels sont nos avantages ? - Nous avons un accord de télétravail (à partir de 6 mois d'ancienneté) et nos collaborateurs bénéficient de 12 RTT et congés supra légaux. - Nous consacrons un budget conséquent au développement des compétences, par des actions individuelles ou collectives. - Nous sommes engagés dans une politique RSE inspirée des raisons d'être de l'institut (forfait mobilité durable) Quelles sont les prochaines étapes ? - Échange pour une préqualification. - Entretien, lors d'une commission de recrutement, avec plusieurs interlocuteurs technique et RH. - Validation du dossier par le directeur.
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