Chef d'unités de concession(h/f)

-Animer la relation client sur les sites ;
-Mettre en oeuvre les engagements contractuels et la politique RHL de l'EdA ;
-Piloter, en lien avec les fonctions supports de l'EdA, les différents prestataires intervenant sur site : Sociétés de Restauration Collective (SRC), sociétés de maintenance cuisine et/ou multi-techniques, sociétés de BTP et/ou de maintenance infrastructure...
-Veiller au respect des obligations règlementaires en matière de santé, sécurité et environnement et assurer la mise à jour de la base documentaire des sites, en lien avec le responsable HSE de l'EdA ;
-Mettre en oeuvre les enquêtes convives et assurer la restitution des résultats ;
-Participer à la construction des plans de progrès et en assurer le suivi ;
-Participer à son niveau aux travaux de construction budgétaire. Assurer le suivi du budget et de l'exécution financière des conventions (notamment en ce qui concerne l'application des règles d'encaissement par les prestataires).
-Produire, en lien avec le service facturation centralisé, les factures relatives aux activités opérées sur site ;
-Assurer la mise à jour des indicateurs du site et des reportings à destination des clients comme des structures internes ;
-Réaliser tous travaux, études, projets, remplacements ou renforts rattachables à la fonction assurée.