Responsable qualité

Poste : Responsable Qualité (H/F)

Lieu : Perpignan (66)

CDI – Temps plein

Qui sommes-nous ?

Les Mains dans la Pâte est une entreprise en plein essor, spécialisée dans la fabrication industrielle de produits de boulangerie, pâtisserie et viennoiserie. Nous mettons notre passion au service de la tradition boulangère tout en répondant aux exigences des marchés modernes (GMS, RHF,…).

Engagés dans une démarche qualité et sécurité alimentaire ambitieuse, nous recherchons un(e) Responsable Qualité pour piloter, structurer et faire évoluer notre système qualité au quotidien.

Vos missions principales

En lien direct avec la direction, vous serez garant(e) du respect des exigences qualité et sécurité des aliments (IFS Food, HACCP, réglementation). Vos missions :

·Déployer, suivre et améliorer le système de management de la qualité (SMQ)

·Assurer la mise en œuvre des normes IFS Food v8, HACCP, traçabilité, hygiène

·Préparer et accompagner les audits clients et certifications

·Superviser la gestion documentaire : procédures, enregistrements, consignes

·Gérer les non-conformités, réclamations, actions correctives

·Former et sensibiliser les équipes aux bonnes pratiques qualité

·Suivre les indicateurs qualité et piloter les revues de direction

·Être l’interlocuteur qualité auprès des clients, fournisseurs et autorités

Profil recherché

·Formation supérieure en agroalimentaire ou qualité (BAC+3 à +5)

·Une Expérience en qualité dans le secteur agroalimentaire, idéalement en BVP (boulangerie-pâtisserie-viennoiserie) est un plus mais non obligatoire.

·Un + également: maîtrise des référentiels qualité : IFS Food, HACCP, ISO 9001

·Qualités : rigueur, autonomie, pédagogie, sens du terrain et de la communication

Ce que nous offrons

·Un environnement de production dynamique, en pleine croissance

·Un poste à forte autonomie, stratégique pour l’entreprise

·Une équipe engagée et bienveillante

·La possibilité de porter des projets d'amélioration concrets

·CDI – Rémunération selon profil + avantages

Envie de rejoindre l’aventure ?

Envoyez votre CV et lettre de motivation à :

contact@lesmainsdanslapate.pro

Objet : Candidature – Responsable Qualité

#J-18808-Ljbffr