Commis.e de cuisine qualifié.e (h/f)

L'UCPA recherche un·e Commis·e de cuisine qualifié·e pour son Village Sportif Saint Cyr. Tu prépareras des entrées froides, des desserts et participeras à la mise en place des buffets. Autonome et polyvalent·e, tu travailleras au sein d'une équipe dynamique dans un cadre sportif stimulant. Rejoins-nous pour vivre une expérience culinaire unique et participer à notre mission de partage et d'accessibilité au sport !
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Tes missions:

* Tu prévois les produits nécessaires à la production et réalises les préparations préliminaires froides.
* Tu produis des entrées froides et des desserts selon les consignes et dresses les plats pour le service.
* Tu participes à la réception des livraisons, au stockage et à la préparation du matériel pour le service.
* Tu assures la distribution et le réapprovisionnement des buffets tout au long du service.
* Tu accueilles et informes les client·e·s sur les plats proposés.
* Tu appliques rigoureusement les règles d'hygiène et de sécurité (HACCP) et participes au nettoyage des locaux.
Nous recherchons un.e candidat.e motivé.e, organisé.e et rigoureux.se, qui aime le travail bien fait et apprécie un environnement dynamique. Tu es attentif.ve aux détails, tu aimes le travail en équipe et tu n'as pas peur de te retrousser les manches ? Tu es autonome et réactif.ve ? Tu souhaites découvrir la vie de saisonnier en collectivité au sein d'une association qui porte des valeurs fortes et favorise l'accès au sport pour tous.
Tu apprécieras travailler dans un cadre exceptionnel, au cœur des montagnes, tout en développant tes compétences professionnelles. Révèle toi dans l'aventure UCPA !
Rejoindre une association qui a pour mission première de permettre à tous d'accéder à une pratique sportive et de s'épanouir. Rejoindre l'UCPA, c'est travailler, dans une ambiance unique, au sein d'équipes soudées où passion et partage sont les maîtres mots.