Vos missions en quelques mots Placé(e) sous l’autorité hiérarchique directe du responsable de magasin et du chef de production, vous occuperez les fonctions de chauffeur/livreur (H/F) sous contrat à durée déterminée de remplacement au sein du SIVU Cuisine Rochefort Océan. - Assurer la livraison des repas et des dotations - Transmettre les denrées (retour clients) à la direction - Assurer l’entretien des locaux conformément au plan de nettoyage - Assurer le nettoyage et la désinfection du véhicule - Compléter les documents qualité - Assurer l’entretien du véhicule au 1er niveau visuel des contrôle (huile, carburant, pneus,etc. ) - Vérifier le bon entreposage des denrées sur le lieu de distribution - Assurer un rôle d’interface entre les responsables d’office et/ou les usagers - Assurer le nettoyage des cagettes de conditionnement des repas conformément au plan de nettoyage - Assurer une polyvalence au sein de la structure en fonction des nécessité du service Contraintes et modalités d’exercice - horaires: • Lundi, mardi, jeudi et vendredi : 5h – 12h • Mercredi et vacances scolaires : 6h – 13h • Les jours fériés ne sont pas travaillés - Moyens matériels du poste : Équipements de la cuisine Véhicule de transport réfrigéré - Contraintes particulières : Journée continue pause 0h20 compris dans le temps de travail Vacances prises en périodes de vacances scolaires Port de vêtements de travail et équipements de sécurité conforme aux consignes Manutention de charges Expositions fréquentes au froid Profil recherché Savoirs Règles d’hygiène et de sécurité alimentaire Méthode HACCP Risques professionnels de la restauration collective Bonnes pratiques de manutention Savoir faire Suivre la tournée comme définie par le responsable Repérer les dysfonctionnements et les signaler au responsable Respecter les règles d’hygiène et de sécurité Respecter les procédures et effectuer les autocontrôles Appliquer les procédures d’entretien Savoir être Capacité à travailler en équipe Communiquant
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