Descriptif du posteNous recherchons un ouvrier d'abattoir au poste consigne et parage sanitaire. Vos tâches : - Séparer les demi carcasses au couteau - Retirer les parties impropres à la consommation au couteau - Corriger les anomalies sur les carcasses écartées en consigne - Veiller à l'application rigoureuse des procédures d'hygiène et de sécurité tout au long de la chaîne de productionConditions de travail :- Travail en milieu froid (entre 2°C et 5°C).-
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