Boucher-charcutier / bouchère-charcutière (h/f)

OFFRE D'EMPLOI
Employé en Boucherie Charcuterie Traiteur (H/F)
Pour son ouverture, la boucherie de Donzy a besoin de toi !
Le poste
Nous recherchons un employé polyvalent pour relancer notre boucherie charcuterie traiteur. Vous serez chargé de la préparation, de la transformation et de la vente de nos produits carnés et de nos spécialités traiteur. Isabelle, responsable de boutique, vous accompagnera dans cette belle aventure de renaissance.
Vos missions

Préparation et découpe des viandes en autonomie
Fabrication de charcuterie et produits traiteur
Accueil et conseil clientèle (samedi après-midi en boutique)
Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Gestion des stocks et approvisionnements
Mise en valeur des produits en vitrine

Profil recherché

Formation en boucherie, charcuterie ou expérience significative dans le domaine
Connaissance des techniques de découpe et de préparation
Sens du service client et de la vente
Rigueur et respect des règles d'hygiène
Capacité à travailler en équipe et en autonomie
Passion pour les produits de qualité

Nous proposons

Poste en CDI (39h/semaine)
Horaires : du mardi au samedi de 6h à 13h + samedi après-midi 2h à 4h (vente en boutique et préparation)
Salaire : 1850€ net + 2% des ventes HT des produits que vous préparez et vendez directement
6 semaines de congés payés
Poste en autonomie avec accompagnement d'Isabelle, responsable de boutique
Matériel mixte (neuf et existant) avec possibilité d'investissements selon vos conseils
Participation à la renaissance d'une boutique fermée depuis 3 ans
Formation continue

Pour postuler
Envoyez votre CV et lettre de motivation à :
contact.donzybp@gmail.com
Boucherie de Donzy
Donzy - 58220
Rejoignez une entreprise qui valorise la qualité et le savoir-faire artisanal !