Restaurant traditionnel turc à Treillières recherche un cuisinier/une cuisinière sachant réaliser des plats turcs et de la cuisine orientale.
Vous travaillerez seul (e) en cuisine, vous devez être autonome sur le poste de travail.
Vous réaliserez la préparation de nos entrées, plats et desserts, ainsi que le pain, dans le respect des recettes traditionnelles.
Vos missions :
- Préparation du pain turc
- Préparation des entrées, plats et desserts de la carte.
- Préparation de Brochettes
- Respect des fiches techniques et des normes d'hygiène.
- Participation à la gestion des stocks et des commandes.
- Maintien de la propreté du poste de travail.
Profil recherché :
- Passion pour la cuisine turque et les produits frais.
- Motivation, rigueur et sens de l'organisation.
- Esprit d'équipe et bon relationnel.
- Expérience dans le service en restauration.
Type de contrat : CDI Horaires : 35 heures hebdomadaires
Jours travaillés :
Lundi de 8h00 à 14h00
Du mardi au samedi 8h00 à 11h00 et 19h30 à 22h30.
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