Nous recherchons un Chef de Partie (H/F) passionné(e), rigoureux(se) et créatif(ve) pour rejoindre notre établissement.
Vous travaillerez sous la responsabilité du chef de cuisine et participerez à la realisation des plats selon les standards de l'établissement.
Depuis que nous avons repris ce restaurant en 2016 entre frère et soeur, nous y cultivons une cuisine traditionnelle revisitée avec passion en mettant à l'honneur des produits frais et de saison.
Aujourd'hui votre talent et votre créativité nous est primordial pour écrire la suite de cette belle aventure ensemble.
Poste basé à : LYON 3
Horaires : Service en semaine uniquement au dejeuner et dîner
Fermeture : Week-ends et jour fériés
Rémuneration : entre 2200 € et 2500 € brut mensuel, selon profil et expérience
Missions :
- Assurer la préparation, la cuisson et le dressage des plats
- Veiller au respect des normes d'hygiène
- Gerer les stocks et les commandes de votre poste
- Participer à l'elaboration de la carte et des suggestions
Profil recherché :
- Expérience confirmée en tant que chef de partie
- Passion pour la cuisine et sens du détail
- Esprit d'équipe, rigueur, ponctualité
- Formation en cuisine (CAP/BEP/BTS)
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération: 2 200,00€à2 500,00€par mois
Formation:
* CAP / BEP (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel
Date de début prévue: 01/09/2025
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