Pour un restaurant traditionnel proposant de la cuisine au feu de bois nous recherchons notre GRILLARDIN expérimenté et ayant une connaissance de la gestion du feu et la maitrise des cuissons au feu de bois.
Etablissement ouvert 7/7, vous travaillerez en coupure de 11H à 14H et de 18H à 23H. Les jours de repos sont à définir avec l'employeur (2j consécutifs)
Experience: 1 An(s) - sur poste de grillardin
Compétences: Préparer les viandes et les poissons,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Éplucher des légumes et des fruits,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Langues: Français souhaité
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, …).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
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