Assistant / assistante logistique (h/f)

Description du poste :
Dans le cadre de l'ouverture de son nouveau site de production à Châtellerault, Bimbo QSR crée un poste d'Assistant Logistique H/F pour accompagner le développement du service Supply Chain.
Vos missions : Opérations & organisation
- Participer à l'élaboration du planning de production en coordination avec les équipes internes.
- Contribuer au bon déroulement des opérations quotidiennes : réceptions, stockage, alimentation des lignes, expéditions.
- Veiller au respect des standards qualité, hygiène et sécurité (ISO, HACCP).
- Identifier les écarts ou incidents et proposer des pistes d'amélioration.
Qualité - Hygiène - Sécurité - Environnement
- Appliquer et faire appliquer les bonnes pratiques QHSE.
- Prendre part aux routines et actions menées au sein du service.
- Contribuer à la planification hebdomadaire des flux.
- Participer à la gestion des stocks (réception, suivi, inventaires).
- Assurer un premier niveau d'analyse des indicateurs logistiques (KPI) et remonter les points clés.
- Participer à l'optimisation des espaces de stockage et au maintien des outils informatiques.
Management de proximité
- Accueillir et accompagner les nouveaux collaborateurs et intérimaires.
- Relayer les informations importantes auprès de l'équipe et des autres services.
- Contribuer à maintenir un climat de travail serein et alerter si nécessaire.
13ème mois
Mutuelle prise en charge à 100% par l'entreprise
Paniers repas
Formation interne
Forte culture sécurité
Description du profil :
Vous devez être titulaire d'un Bac+5 et avoir au moins 2 années d'expérience.
Bac +5 en logistique ou supply chain.
- Expérience en environnement industriel (agroalimentaire, idéalement).
- Bonnes connaissances des flux logistiques et du travail en équipe.
- À l'aise dans les contextes de construction ou de montée en puissance.