Notre client est une structure familiale à taille humaine, leader dans la conception et la fabrication de mélanges aromatiques pour l'industrie agroalimentaire. Dans le cadre d'une démarche d'amélioration continue et pour son site de production basé à Forbach, il recrute en CDI un(e) Technicien(ne) Qualité.
Rattaché(e) au service Qualité, vous jouez un rôle clé dans le maintien de la certification IFS et veillez à la conformité rigoureuse des standards de production. Vos responsabilités s'articulent autour de trois axes :
-Contrôle et Conformité Terrain : Garantir le respect des normes HACCP, avec une vigilance particulière sur les points critiques et les points de contrôle. Vous réalisez des audits d'hygiène, de sécurité et d'environnement et assurez le suivi des plans d'actions.
-Gestion Documentaire et Technique : Administrer les cahiers des charges clients et les fiches techniques (compositions, origines, process). Vous utilisez les outils informatiques dédiés pour l'importation et la mise à jour des données.
-Relation Client et Reporting : Répondre aux sollicitations techniques des clients (interrogations sur les OGM, les allergènes, la traçabilité) et participer à l'analyse des statistiques QSE pour piloter la performance du service.
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