Diététicien - diététique, nutrition clinique + hdj + consultations f/h

Métier
Diététicien - Diététique
Type de contrat
Titulaire ou CDI
Service d'affectation
Service Diététique, Nutrition Clinique + HDJ + Consultations
Présentation du service

Le service diététique de l’hôpital Paul-Brousse est rattaché à la direction des soins et des activités paramédicales et fait partie de la rééducation.

La rééducation est représentée par 6 à 7 professions (Diététiciens, Masseurs-kinésithérapeutes, Ergothérapeutes, Orthoptistes, Orthophonistes, Psychomotriciens).

Le service diététique couvre tous les secteurs du site: Gériatrie, Psychiatrie, Réanimation, Maladie du foie et de l’appareil digestif et urinaire, Médecine interne.

Composition de l’équipe:

- 1 cadre de santé diététicien

- 11 diététiciens

Vos missions

Recensement et analyse des besoins nutritionnels des patients

Etablissement d’un diagnostic diététique, d’objectifs nutritionnels, d’un plan d’action, de menus et d’un contrat pour le patient; à partir de la prescription médicale et sur la base des objectifs thérapeutiques et de la synthèse des observations cliniques

Informations, conseils et éducation thérapeutique relatifs à l’alimentation, la nutrition et la diététique pour le patient et sa famille

Coopération avec les autres professionnels de santé concernés par la prise en charge du patient

Etablissement des plans alimentaires avec le service Restauration; en lien avec le cahier des charges d’ACHAT

Gestion des produits diététiques dans les unités de soins et recensements des besoins pour la commande de repas

Vérification et contrôle des produits dans les offices alimentaires

Coordination des actions et de l’information nutrition entre les services, les patients et l’équipe de Restauration

Accueil, encadrement et accompagnement pédagogique; formations et informations de personnes

Transmission d’informations écrites et orales pour assurer la traçabilité et le suivi de la démarche diététique

Mise en œuvre, suivi et contrôle des orientations nutritionnelles définies par le CLAN central, le CLAN GHU et le CLAN Site

Enregistrement des données liées à l’activité et codage de la dénutrition

Assurer une continuité des soins nutritionnels en cas d’absence de ses collègues dans les autres services

Profil recherché

Formations et/ou qualifications requises :
- BTS diététique ou DUT biologie appliquée, option diététique
- DU/DIU TCA ou formation spécifique TCA ou DIUE Nutrition clinique et métabolisme appréciée
- Formation à l'éducation thérapeutique du patient fortement appréciée
- Connaissances en informatique (Word, Excel, Power Point) et logiciels métiers SRD Restauration et Orbis patient appréciées

Expérience requise :
- Diététique des pathologies adultes appréciée
- Expérience conseillée
- Expérience dans les TCA ou en unité transversale de nutrition appréciée


Qualités professionnelles requises :
- Conscience professionnelle
- Qualités relationnelles
- Esprit d'équipe
- Organisation et autonomie
- Capacité d'adaptation
- Esprit de synthèse
- Rigueur et méthode
- Dynamise et créativité
- Ponctualité, assiduité

Schéma horaire
Jour
Temps de travail
7h30
Horaires de travail
Télétravail
Non
Vos avantages à l'AP-HP

Avantages liés au statut et à la fonction :

- Prime de service pour les nouveaux stagiaires et titulaires (versée en 2 fois en juin et décembre)

Aide à l'installation et au logement :

- Aide à l’installation versée par l’AGOSPAP sous conditions de ressources pour les titulaires et CDD sur poste permanent

- Possibilité de logement à tarif préférentiel pour les titulaires

Avantages sociaux :

- Remboursement du Pass Navigo à 75% et/ou forfait mobilités durables

- Accès au restaurant du personnel à tarifs avantageux

- Place en crèche selon disponibilités

- Stationnement dans l’enceinte de l’hôpital ou à proximité, parking vélos

- Chèques emploi-service CESU AP-HP pour les titulaires et CDD sur poste permanent

- Prestations AGOSPAP : Accès à une offre de loisirs (spectacles, cinémas…) et de vacances à tarifs préférentielsainsi que diverses aides financières pour les titulaires et CDD sur poste permanent

- Plateforme HOPTISOINS : tarifs préférentiels chez nos partenaires (vie quotidienne, courses...)

- Supplément Familial de Traitement pour les parents avec enfant à charge

- Accès à une offre de formation continue conséquente

- Accès à l’espace détente


Description de l'hôpital
Situé à Villejuif (94), l'hôpital Paul-Brousse AP-HP assure une prise en charge médico-chirurgicale de référence des pathologies hépatobiliaires et oncologiques ; c'est le premier centre national de transplantation hépatique. Il propose une offre de soins variée : grand âge, addictologie, psychiatrie et TCA. Il est doté d'un plateau technique performant de biologie de proximité et de biologie spécialisée (2 centres nationaux de référence en virologie – hépatites et infections périnatales – et oncogénétique à visée thérapeutique).
Référence de l'offre
2026-21440