À propos de nous
Le Restaurant de l'hôtel du Cheval Blanc**** - Situé à Jossigny, à deux pas de Disneyland Paris, accueille sa clientèle dans un cadre élégant et chaleureux. Nous proposons une cuisine raffinée et de saison ainsi qu'un Bar dans un cadre verdoyant, notre maison accueille une clientèle en quête d'authenticité, de convivialité et de raffinement.
L'équipe est à taille humaine, passionnée, solidaire et engagée dans un projet de montée en gamme ambitieux.
Vos missions
Sous la responsabilité du Chef de cuisine, vous assurez la propreté de la cuisine et contribuez au bon déroulement du service.
Vos responsabilités incluent :
* Assurer le lavage et le rangement de la vaisselle, des ustensiles et des équipements de cuisine
* Maintenir la propreté des zones de travail, y compris les plans de travail et les sols
* Collaborer avec l'équipe de cuisine pour garantir un service fluide et efficace
* Respecter les normes de sécurité alimentaire et d'hygiène en vigueur
* Participer à la préparation des aliments selon les directives du chef cuisinier
* Aider à l'organisation des stocks et à la gestion des déchets
Profil recherché
Vous êtes fait(e) pour ce poste si vous :
* Avez une première expérience en restauration ou dans un environnement similaire
* Possédez un bon sens de l'organisation et êtes capable de travailler rapidement sous pression
* Êtes attentif(ve) aux normes de sécurité alimentaire et d'hygiène
* Aimez travailler en équipe et avez un bon esprit d'entraide
* Êtes flexible et disponible pour travailler en horaires variés
Ce que nous vous offrons
* Contrat CDI temps plein, du mardi au samedi, en service coupé
* Une équipe bienveillante et passionnée
* Un environnement de travail soigné et agréable (établissement classé, cuisine lumineuse)
* Repas sur place, mutuelle
* Possibilité d'évolution vers un poste de commis si appétence et motivation
Si vous souhaitez intégrer une équipe passionnée par la gastronomie, n'hésitez pas à postuler !
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération: 1 698,96€à1 900,00€par mois
Horaires:
* Travail en journée
* Travail en soirée
Lieu du poste : En présentiel
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