Cuisinier

À propos de nous

Vous avez envie de diversifier vos expériences professionnelles, de gagner en liberté et en sérénité ? Vous êtes au bon endroit ! Avec nos 190 agences réparties sur tout le territoire, nous sommes toujours plus proches de vous. Il y a plein de raisons de donner raison à notre intérim, découvrez l'intérim fait pour vous !


Mission

Au sein d’un restaurant situé dans une résidence pour séniors à VENDÔME, vous participez à la préparation de repas savoureux, équilibrés et adaptés aux besoins de chaque résident, sous la responsabilité d’un membre permanent de l’équipe.

Vos missions :

* Production & service

* Préparation de repas à partir de produits bruts, frais et de saison

* Réalisation de préparations spécifiques pour différents régimes (textures modifiées, régimes particuliers, allergies…)

* Service à l’assiette soigné, dans le respect des habitudes et du confort des résidents

* Contribution active à la satisfaction, au plaisir gustatif et au bien-être des résidents

* Hygiène & qualité

* Application rigoureuse des procédures HACCP et des règles de sécurité alimentaire

Organisation du travail :

* Horaires : 7h00 à 14h00

* Travail le week-end par roulement

Les + du poste

* Un poste avec autonomie et responsabilités

* Une cuisine où le fait maison et les produits bruts ont toute leur place

* Ambiance stable et environnement bienveillant

* 60 couverts : volume maîtrisé, travail qualitatif

* Poste utile : impact direct sur les résidents

* Horaires structurés (meilleur équilibre vie pro/perso)


Profil

* Expérience en cuisine collective et/ou restauration traditionnelle

* Sens de l’organisation et esprit d’équipe

* Intérêt pour la restauration auprès des séniors

* Rigueur, dynamisme et bonne humeur