Chef de production h/f

Faire partie de Sodexo c'est bien plus qu'un job

C'est faire partie d'une aventure humaine !

Demandez à n'importe qui ce qu'il aime dans son travail chez Sodexo, la réponse sera probablement « les gens ». Pour nous, les personnes passent avant tout et les collègues deviennent plus que de simples collègues.
Nos actions quotidiennes ont un plus grand impact. Que nous nourrissions, nettoyions, maintenions, nous faisons une différence positive pour nos clients, nos consommateurs, nos communautés et la planète.

Rejoindre Sodexo c'est APPARTENIR à une équipe qui vous permet d'AGIR avec convictions et de GRANDIR au quotidien ! Dans le cadre d'une mobilité interne, nous recherchons, pour accompagner les équipes en cuisine de notre site, un(e) Chef de production H/F, pour un site vitrine qui est un campus d'entreprises basée à Gerland et réalisant entre 400 et 1000 couverts jour.
En tant que responsable de production, vous aurez à accompagner l'équipe dans la production culinaire (17 Personnes), vos missions consisteront à:
Ravir les papilles de vos convives avec des produits frais, locaux et de qualité, en supervisant la production et la logistique,
Encadrer votre équipe et assurer la production culinaire
Assurer la traçabilité des produits, le bon respect et le contrôle des normes d'hygiène et sécurité (HACCP), réaliser les menus
Gérer les résultats économiques du site concernant la consommation, et gérer la relation client,
Et surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité !
Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sodexo étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles des personnes en situation de handicap.

NOTRE PROPOSITION :
Nous vous proposons un poste en CDI, basé à Gerland.
Un poste vous permettant de concilier vie professionnelle et vie privée
- 13RTT
- travail du lundi au vendredi de 07 h à 16h

- Un salaire sur 13 mois à 2750€ brut/mois, mutuelle de base gratuite
- Des opportunités d'évolution et de développement de vos compétences ; une offre formation personnalisée en lien avec l'entretien professionnel et des perspectives d'évolutions
- Des opportunités de mobilité France entière
Vous avez surtout la possibilité d'apporter votre créativité et vos idées afin d'accompagner ensemble le développement de