Chef de rayon charcuterie (h/f)

Description du poste :
Votre cabinet de Recrutement Adecco recherche pour l'un de ses clients situé à Loches un(e) Chef Boucher H/F en CDI :
Missions :
En tant que Chef Boucher, vous serez responsable de la gestion du rayon boucherie.
Vos principales missions incluent :***Encadrement de l'équipe : vous superviserez et motiverez votre équipe de bouchers pour garantir un service de qualité et un environnement de travail harmonieux.
* Gestion du rayon : vous serez en charge de la préparation, de la présentation et de la mise en valeur des produits carnés afin de répondre aux attentes des clients.
* Contrôle de la qualité : vous vous assurerez de la qualité des produits, de leur traçabilité et du respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
* Relation client : vous accueillerez les clients, répondrez à leurs besoins et les conseillerez sur les différents produits.
* Suivi des stocks : vous gérer le stock de marchandises, identifiez les besoins en approvisionnement et établissez les commandes nécessaires.
Description du profil :
Compétences recherchées :***Formation et expérience avérée en tant que Boucher, avec une bonne connaissance des produits de la boucherie.
* Capacité à manager une équipe et à travailler de manière autonome.
* Sens commercial développé et aptitude à la relation client.
* Rigueur et respect des normes d'hygiène sont indispensables.
Si vous êtes passionné(e) par la boucherie et que vous souhaitez évoluer dans un environnement dynamique, n'hésitez pas à postuler.
Type d'emploi : Temps plein, CDI, 39h/41h
Rémunération : 2 500,00 € à 2 800,00 € brut par mois
Avantages :
13ème mois
Prime annuelle
Primes
Lieu du poste : LOCHES