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Cuisinier en restauration collective h/f

Saint-Cyr-sur-Menthon
Lamberet
Cuisinier
Publiée le 18 juin
Description de l'offre

Vous désirez partager l'aventure du leader européen des véhicules sous température dirigée ? Nous recherchons des collaborateurs et collaboratrices pour accompagner le développement de nos sites industriels et agences de services, notre centre R&D et la force de ventes. Vous êtes frigoriste, carrossier, peintre, électricien, conducteur de ligne automatique, technicien dessinateur, ingénieur ou commercial ? Un projet de carrière s'offre à vous!

Lamberet est un des acteurs majeurs de la carrosserie frigorifique en Europe. Le groupe est le seul de son secteur à assurer la conception et la production des 4 types de carrosseries sous température dirigée : isolations intégrées pour fourgons, caisses pour plancher-cabines et châssis-cabines, carrosseries pour porteurs industriels et semi-remorques.

L'entreprise a réalisé en 2024 un chiffre d'affaires de plus de 237 millions d'Euros, avec 1200 employés en Europe. En France, Lamberet est le premier carrossier frigorifique avec 26% de part de marché.

Lamberet développe une politique RSE volontariste, axée sur les relations humaines et le développement durable. Lamberet fait partie des “500 meilleurs employeurs de France 2024” selon le classement Capital / Statista.


Vos missions :

1. En fonction des menus établis, préparer les matières premières alimentaires, réaliser les plats / recettes en quantité suffisante, ou veiller à leur bonne cuisson.
2. Entretien, nettoyage et rangement du matériel, des équipements et des locaux utilisés.
3. Contrôler le rangement et le stockage des produits et matériels en fonction des consignes de législation en vigueur.
4. Polyvalence sur le poste : participer à toutes les tâches quotidiennes du Service (cuisine, service, plonge).
5. Appliquer les techniques et principes d’hygiène en restauration collective.


Profil recherché :

1. Être doté(e) d’un bon sens relationnel.
2. Faire preuve de régularité dans la façon de cuisiner.
3. Être autonome, rigoureux(se), consciencieux(se) et organisé(e).
4. Expérience confirmée (cinq années) dans la restauration.
5. Avoir suivi la formation HACCP est un plus.

Travail en horaire journée

LAMBERET SAS - 129 route de Vonnas BP 43 - 01380 Saint-Cyr Sur Menthon, FRANCE
Tél : +33 (0)3 85 30 85 30 - Mail : communication@lamberet.fr

#J-18808-Ljbffr

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