Le poste
de Charcutier (h/f) requiert un candidat avec un ensemble de compétences spécifiques et un haut niveau de maîtrise.
Le candidat idéal doit posséder des compétences avancées en préparation et transformation des viandes. Une connaissance approfondie des techniques de salaison et fumage est essentielle.
Il est également attendu que le candidat ait une expérience confirmée en gestion des stocks et en respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Une capacité à travailler en équipe tout en étant autonome est indispensable pour réussir dans ce rôle.
Le candidat doit démontrer une passion pour l'art de la charcuterie et un engagement envers la qualité et l'innovation dans ses créations.
En cliquant sur "JE DÉPOSE MON CV", vous acceptez nos CGU et déclarez avoir pris connaissance de la politique de protection des données du site jobijoba.com.