Description du poste :
En tant que boulanger, vous assurez les tâches de transformation et de fabrication artisanale des produits dans nos ateliers, jusqu'à leur présentation.
Vous maîtrisez les spécificités des produits, les techniques de fabrication, de transformation et de conservation des produits que vous fabriquez.
Auprès du Responsable Boulangerie et au sein d'une équipe de 7 personnes, vous êtes le garant de la bonne tenue du rayon (balisage, propreté, information produits, conformité d'étiquetage, prix,.).
Vous êtes force de proposition auprès de votre responsable pour améliorer la qualité de service et l'offre commerciale.
Vous avez pour priorité la satisfaction du client : qualité d'accueil, d'écoute et de service.
Description du profil :
Diplômé(e) CAP ou BEP Boulangerie (ou Boulangerie/Pâtisserie) avec une expérience significative, vous maîtrisez notamment la fabrication en pâtisserie (idéalement), le façonnage et la cuisson au four à sole.
Salaire selon profil et expérience.
Avantages:***13e mois
* prime de participation
* prime d'intéressement
* magasin fermé le dimanche
Experience: Expérience exigée de 3 An(s)
Le centre***Ussel (19) emploie 220 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Les équipes accueillent chaque année une clientèle fidèle ainsi que des nouveaux clients, de plus en plus nombreux, appréciant l'espace chaleureux et la qualité des produits et du service.
La ville d'Ussel, 9 000 habitants est située à 1h de route de Brive La Gaillarde et de Clermont-Ferrand.
Cadre de vie très agréable avec toutes les commodités nécessaires: hôpital, maison...
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