Offre d’alternance – Apprenti(e) cuisinier(ère) – Crêperie artisanale à Rouen
Une crêperie située dans le centre historique de Rouen, reconnue pour sa cuisine maison et ses produits de qualité, recherche un(e) apprenti(e) cuisinier(ère) pour rejoindre son équipe à la rentrée.
Une cuisine simple, locale et savoureuse
Spécialisée dans les galettes, crêpes et plats traditionnels revisités, cette crêperie privilégie les circuits courts, les produits frais et les recettes faites maison. Vous y apprendrez les bases de la cuisine professionnelle dans un cadre bienveillant, dynamique et à taille humaine.
Vos missions en cuisine :
– Préparer des mets simples (pâtes à crêpes, garnitures, salades, desserts...)
– Participer à la mise en place, au dressage et à l’envoi des plats
– Respecter les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
– Nettoyer et entretenir le poste de travail
– Monter en compétence sur les cuissons, le rythme en service, la coordination avec l'équipe
Le + de cette alternance :
Une équipe conviviale qui vous accompagne au quotidien, un lieu chaleureux fréquenté par une clientèle fidèle, et une montée en compétences rapide sur un poste polyvalent.
Profil recherché :
– Motivation, ponctualité et curiosité
– Goût pour la cuisine simple, authentique et bien faite
– Esprit d’équipe et capacité à s’adapter en service
– Envie d’apprendre un vrai métier dans une ambiance familiale
Infos pratiques :
Localisation : Rouen centre (proche des transports en commun)
Début souhaité : juillet
Contrat : Apprentissage – 39h / semaine (horaires en coupure possibles)
Formation visée : CAP Cuisine
Avantages : mutuelle, repas, suivi personnalisé
Formation obligatoire avec l’IFA Campus Marcel Sauvage à Mont-Saint-Aignan.
Intéressé(e) ? Envoie ton CV en message privé ou contacte-nous via notre site : https://ifa-rouen.fr
Profil recherché:
PUBLIC :
Personne de 16 ans et + souhaitant compléter sa formation ou en recherche d'emploi ou salarié.
PRÉ-REQUIS :
- Avoir effectué sa 3ème en totalité et avoir un projet professionnel confirmé
Profil recherché :
- Esprit d’équipe, autonomie et sens du service
- Intérêt marqué pour la cuisine française, le fait-maison et les circuits courts
- Sensibilité aux valeurs sociétales (écologie, inclusion, égalité)
- Motivation et envie d’apprendre!
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