Description du poste
Vous intégrerez l'équipe du service diététique du CERRAN, sous la responsabilité du Cadre de Santé de l'hôpital de jour.
Vous contribuerez aux objectifs du projet d'établissement.
Le poste s'inscrit dans une démarche pluridisciplinaire visant à améliorer la qualité de la nutrition clinique, la prévention de la dénutrition, et la prise en charge des pathologies nécessitant un suivi diététique individualisé.
Vos missions principales
Prise en charge nutritionnelle des patients
1. Réaliser les bilans diététiques des patients en hospitalisation complète et de jour.
2. Élaborer, adapter et suivre les plans alimentaires individualisés selon les besoins médicaux et nutritionnels.
3. Assurer le suivi nutritionnel des patients à risque ou en situation de dénutrition, d'obésité, de diabète, d'insuffisance rénale, de pathologies digestives, etc.
4. Collaborer avec les équipes médicales, soignantes, et les services de restauration pour adapter les menus et les textures.
5. Participer aux synthèses en équipe pluridisciplinaires
Éducation, prévention et conseil
6. Participer à l'éducation thérapeutique du patient (ETP) et à la promotion de l'équilibre alimentaire.
7. S'inscrire dans une démarche collective d'élaboration d'ateliers d'éducation thérapeutique
8. Animer des ateliers collectifs à destination des patients.
9. Participer à l'information et à la formation des professionnels de santé et de restauration sur la nutrition et la prise en charge diététique.
Activités transversales et qualité
10. Contribuer à l'élaboration et à la mise à jour des protocoles nutritionnels.
11. Participer à des audits et à des actions d'amélioration continue de la qualité de la prise en charge nutritionnelle.
12. Assurer la traçabilité des interventions diététiques dans le dossier patient informatisé et d'enregistrement des données liées à l'activité (PMSI, CSARR).
13. Participer à des projets institutionnels (prévention de la dénutrition, de l'obésité, etc.).
14. Contribuer à l'intégration de nouveaux arrivants, de stagiaires et d'étudiant
Profil recherché
Vos compétences
Vos compétences / profil recherché :
15. Connaissance des pathologies nutritionnelles.
16. Connaissance en restauration collective et en hygiène alimentaire HACCP.
17. Sens du travail en équipe et en pluridisciplinarité mais aussi autonomie
18. Aptitude à créer une relation de confiance et de bienveillance avec les patients
19. Valeurs professionnelles : rigueur, respect, tolérance, diplomatie, disponibilité, écoute
20. Maîtrise des outils bureautique
21. Mobilité requise pour interventions sur les trois sites (permis B indispensable).
Votre formation
CONDITIONS :
- BTS de Diététique / BUT de Génie Biologique (ou Biologie Appliquée) option Diététique ;
- Disposer du permis B ;
- Envisager la mobilité entre les 3 sites
- Une expérience dans un établissement de soins médicaux et de réadaptation serait appréciée.
Informations complémentaires
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Spécialisée et diversifiée dans le champ des handicaps, l'UGECAM Alsace réunit des compétences sanitaires et médico-sociales, des plateaux techniques innovants et des pôles d'expertises reconnues. Organisme d'Assurance Maladie à but non lucratif et premier opérateur d'offre de soins de suite et de réadaptation en Alsace, l'UGECAM Alsace emploie près de salariés exerçant dans 13 établissements de santé dans le Bas-Rhin et le Haut-Rhin.
Nos atouts :
22. Convention collective UCANSS / Sécurité Sociale
23. Rémunération selon profil : sur 14 mois + complément Ségur de la Santé + prime d'intéressement
24. Complémentaire santé AESIO ; Prévoyance CAPSSA
25. Restaurant d'entreprise
26. Œuvres sociales du Comité Social et Économique (CSE)
27. Horaire hebdomadaire : 38h00
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Poste à pourvoir : 01/02/
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