Profil recherché :
Vous êtes le chef d'orchestre de notre établissement.
Vous êtes rigoureux, ponctuel, et apprécié pour votre sens du contact et du service.
Vous savez instaurer une ambiance conviviale et entretenir des relations durables avec les clients.
Vous êtes disponible immédiatement.
Missions Principales :
- Orchestrer le service des tables au sein du restaurant.
- Organiser et préparer la mise en place de son rang avant le service.
- Animer et coordonner les activités de son équipe de serveurs.
- Accueillir et conseiller les clients avec professionnalisme.
- Prendre les commandes et veiller à leur bonne exécution en cuisine.
- Veiller au bon déroulement du service à table.
- Contrôler la satisfaction des clients et gérer les éventuelles réclamations.
Compétences requises :
- Aptitude à assurer une communication claire et efficace avec l'équipe.
- Gestion des réclamations ainsi que des litiges commerciaux.
- Application de la réglementation en vigueur des bars et restaurants.
- Capacité à optimiser l'agencement du bar.
Autres informations :
- Les horaires sont adaptables
- Rémunération selon profil et durée hebdomadaire du contrat
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