Faites partie d'une boulangerie-pâtisserie dynamique et contribuez à son succès grâce à votre talent. Votre expertise sera au coeur de l'offre quotidienne, dans un environnement professionnel épanouissant, avec une équipe de production soudée et un management bienveillant ! Dans cette entreprise au savoir-faire traditionnel, la qualité est au centre de votre action ! Pour parfaire cela, vous bénéficierez d'horaires de travail fixes, vous permettant ainsi d'allier parfaitement vie professionnelle et vie personnelle. Vos responsabilités clés : - Préparation des pâtes (pâte à choux, pâte feuilletée, brisée ou sablée, mousses) - Confection des crèmes (pâtissière, chantilly, bavaroise, coulis) - Réalisation des cuissons - Montage et décoration (découpe mille-feuilles, garnissage choux, montage des bavaroises ) Votre cadre de travail : - CDI : 35h/semaine - Horaires négociables : Début entre 2h et 4h pour finir 7heures plus tard. - 2 jours de repos par semaine : dimanche 1 jour en semaine - Travail en autonomie au sein d'une petite équipe de production - Management bienveillant et participatif - Accompagnement sur les méthodes de fabrication spécifiques à l'entreprise Salaire et avantages : - Salaire mensuel brut : 2500 à 2700 Euros (horaires de nuit compris) - Mutuelle prise en charge à 50% - Heures supplémentaires rémunérées Information importante : une personne très expérimentée capable de manager une petite équipe sera à 39h/semaine pour un salaire de 3000€ brut/mois pour commencer. Le salaire sera ensuite révisé au bout de 6 mois.
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