Second de cuisine h/f

Nous recherchons un second de cuisine avec expérience pour intégrer notre Restaurant situé dans la région Dunkerquoise.
Vous êtes responsable de la qualité culinaire de la production et de la qualité du service client.
Missions principales :
* Produire dans le respect de la grille des menus et des fiches techniques en veillant à la bonne présentation des buffets et des plats servis.
* Participer à l'organisation et à la répartition du travail au sein de l'équipe cuisine en s'assurant du respect des règles d'hygiène et de sécurité.
* Remplacer le Chef de Cuisine pendant ses congés.
En véritable pilier pour l'ensemble de la brigade, où chaque poste est important, vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique et passionnée.
Type d'emploi : CDI
· 39 Heures semaines
· Toutes les heures supplémentaires seront payées
* Travail les jours fériés
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération: 13,20€ par heure
Lieu du poste : En présentiel