Nous recherchons pour l'un de nos clients, un Pâtissier (H/F) passionné.e et rigoureux.se, pour intégrer une maison artisanale reconnue pour la qualité de ses produits et son savoir-faire.
Au sein du laboratoire, vous interviendrez sur la production quotidienne en respectant les recettes traditionnelles et les exigences de qualité.
Vos missions :
Préparer et confectionner une large gamme de pâtisseries (entremets, tartes, spécialités maison...)
Réaliser les différentes étapes de fabrication dans le respect des fiches techniques
Assurer les cuissons et le montage des produits
Veiller à la qualité visuelle et gustative des réalisations
Maintenir un environnement de travail propre et respecter les normes d'hygiène
Participer à l'organisation du laboratoire et à la gestion des matières premières
Infos pratiques :
Lieu : Mornant
Horaires : 5h00 - 11h30 du mardi au samedi + 1 dimanche sur 2
Temps de travail : 39h/semaine
Rémunération : Environ 14 EUR brut/heure (à définir selon profil)
Type de contrat : Intérim - Dès que possible
Durée : Jusqu'à juin / juillet (remplacement maladie)
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