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Employé polyvalent cuisine h/f

CDI
Publiée le 5 juin
Description de l'offre

Papà Raffaele, c'est quoi ?
La pizzeria napolitaine emblématique du Vieux-Lille, ouverte depuis plus de 7 ans rue Saint-Jacques, dans le respect de la tradition italienne.
Un vrai hommage à Raffaele Esposito, inventeur de la pizza napolitaine, avec :
200-300 pizze envoyées par jour
Des produits ultra-frais en direct de petits producteurs italiens
Un four au feu de bois
Et une squadra de folie qui transpire la passion tous les jours
Aujourd'hui, on cherche un(e) Employé Polyvalent orienté Cuisine (Aide Pizzaïolo) pour renforcer notre équipe et rejoindre l'aventure.
Ce qu'on attend de toi :
Tu viens filer un coup de main aux pizzaioli et apprendre le métier sur le terrain :
Préparer les meilleurs ingrédients avant chaque service (charcut', légumes, fromages, sauces...)
Dresser les antipasti pendant le service
Apprendre à ouvrir les pâtons comme à Naples
Être formé à la gestion du four napolitain au feu de bois
Maintenir une cuisine propre, organisée et efficace
Monter en compétences, évoluer avec nous et t'impliquer dans le projet
Ce qu'on t'offre :
Chez Papà Famiglia, on ne reste pas au même poste 10 ans.
On te forme aux vraies techniques napolitaines, aux côtés de pros du métier pour que tu puisses devenir fornaio, pizzaiolo,
Si t'as envie d'apprendre, on te donne les clés.
Conditions de travail :
35h / semaine
2 à 3 jours de repos hebdo
30 % de réduction dans tous les restaurants du groupe à Lille
Tips jusqu'à 200€/mois (sur fiche de paie)
Mutuelle 100 % prise en charge, remboursement des frais de santé en 48h
Prise en charge partielle des transports
De vraies perspectives d'évolution au sein d'un groupe en pleine croissance
Ton profil :
Pas besoin d'un diplôme ou de 10 ans d'expérience :
ce qu'on cherche, c'est la motivation, l'envie d'apprendre et l'énergie !
Tu es rigoureux(se), organisé(e), curieux(se)
Tu veux apprendre un vrai métier artisanal
Tu aimes travailler en équipe dans une ambiance qui bouge
Tu veux bosser avec des bons produits, dans une cuisine authentique
Tu veux t'investir sur le long terme et évoluer avec nous
Pourquoi Papà Raffaele ?
Parce que c'est plus qu'un resto, c'est une famiglia.
On s'entraide, on apprend, on avance ensemble.
Tu intègres une squadra soudée au cœur d'un groupe qui grandit sans perdre ses valeurs.
Ti interessa ?
Alors envoie ta candidature subito ! (CV ou petit message sympa, ça nous va)
On t'attend avec une tenue complète, une squadra en or, et des pizze juste ouf
Ti aspettiamo nella squadra Papà Raffaele !
Type d'emploi : CDI
Rémunération: 1 833,00€à1 933,00€par mois
Avantages:
* Prise en charge du transport quotidien
Horaires:
* Période de travail de 8 Heures
Rémunération supplémentaire:
* Heures supplémentaires majorées
* Pourboires
* Primes
Lieu du poste : En présentiel
Date de début prévue: 10/06/2025

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