Responsable de département produits frais - margencel (74200) h/f

Vous êtes passionné par l'univers de la grande distribution ?

Vous savez fédérer et développer les compétences de vos équipes ?

Vous avez le goût des responsabilités et d'excellentes capacités de gestion ?


Nous recrutons un Responsable de Département Produits Frais (H/F) pour notre client situé près de Margencel !



Au sein d’un hypermarché d’une enseigne reconnue pour ses valeurs humaines, sous la supervision du Directeur de Magasin, vos missions principales s'articuleront autour de 3 axes :


1. Gestion stratégique et commerciale :


1. Mettre en œuvre et faire respecter la politique commerciale de l'enseigne.
2. Animer votre secteur avec votre équipe en développant une stratégie commerciale pertinente (partenariats, actions commerciales...) et en ajustant les gammes de produits selon les évolutions du marché.
3. Analyser les parts de marché, les études marketing et les implantations de rayons.
4. Garantir, en coordination avec les responsables de rayons, l'approvisionnement, la disponibilité et la qualité des produits.
5. Proposer des initiatives pour promouvoir, développer et innover l'offre de produits.
6. Maîtriser les réglementations commerciales applicables à vos rayons et suivre les tendances du marché.

2. Gestion opérationnelle :


1. Conseiller les responsables de rayons, assurer la qualité du travail et contrôler les résultats.
2. Suivre les indicateurs clés de performance via des tableaux de bord : chiffre d'affaires, marges, démarques, etc.
3. Superviser et gérer globalement le secteur ainsi que le merchandising de la zone.
4. Analyser la concurrence et les prix pour identifier des opportunités de croissance et maximiser la rentabilité.
5. Maîtriser les outils de gestion informatique.
6. Mettre en place, si nécessaire, des actions correctives et d'amélioration.

3. Gestion managériale :


1. Diriger une équipe de 5 responsables de rayon en recherchant constamment l'efficacité.
2. Superviser les plannings et le développement des compétences des collaborateurs.
3. Organiser des réunions d'information et de communication avec les équipes.
4. Assurer un excellent service client dans une optique de fidélisation.