Sous la responsabilité du chef de cuisine, tu joues un rôle crucial dans la préparation des plats et le bon fonctionnement de la cuisine.
Tes responsabilités :
- Préparer et découper les ingrédients
- Cuisiner et assembler les plats sous la supervision du chef
- Suivre les recettes et les méthodes de préparation
- Aider à maintenir la propreté et l’organisation de la cuisine
- Respecter les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire
Détails du poste:
- Contrat: CDI
- Horaire: 41h
- 1700€ nets
- 2,5 jours de repos
- 3 jours de coupures / 2 jours en continus
- Avantage repas
- Mutuelle d’entreprise ALANVous justifiez d'une expérience réussie en tant que commis de cuisine ou cuisinier dans un restaurant de type brasserie d'au moins 1 an. Vous êtes doté(e) d'une grande capacité de travail et faites preuve d'une grande motivation.
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