Vous aidez le chef sur l'ensemble des plats proposés par l'établissement.
Vous êtes en capacité de remplacer le chef pendant ses jours de repos et congés.
Cuisine de type méditerranéenne avec des produits frais (poissons...)
Prise de poste immédiate
poste non logé
Experience: 1 An(s) - expérience et diplôme
Compétences: Types de viande,Caractéristiques des produits de la mer,Préparer les viandes et les poissons,Préparer des aliments,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Doser des ingrédients culinaires,Dresser des plats pour le service,Éplucher des légumes et des fruits,Préparer des ustensiles de cuisine,Aménager un poste et les conditions de travail,Préparer des plats cuisinés
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
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