Dans le cadre de son activité, un restaurant bistronomique à Avignon recherche un(e) cuisinier(e) confirmé(e). Vos missions - Préparation et dressage des plats - Participation à l'élaboration des mises en place - Respect des fiches techniques - Travail sur produits frais - Entretien du poste de travail et respect des normes d'hygiène - Participation au bon déroulement du service Profil recherché - Expérience en cuisine exigée (bistronomique ou semi-gastronomique appréciée) - Bonne maîtrise des bases culinaires (cuissons, sauces, préparations type rouille…) - Autonomie et rigueur - Capacité à travailler en équipe - Sens du détail et du dressage - Dynamique et réactif(ve) Conditions - Poste à pourvoir rapidement - Horaires en coupure possibles - Travail en semaine et week-end - Contrat saisonnier / intérim possible
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