Le Réseau Atypio Hotels Resorts 3-4 étoiles recherche un ou une Maître d'Hôtel pour l’hôtel 4 étoiles Novotel Chartres à Chartres (28).
Vous aurez la chance d'intéger un hôtel entièrement rénové.
Ses 112 chambres, ses 5 salles de réunion pouvant accueillir jusqu’à 180 personnes, sa terrasse, son restaurant A l’Epicerie dont la raison d’être est le « fait maison », et sa magnifique Cloche à fromage XXL vous offre une multitude d’options pour combler vos clients.
L’hôtel s’inscrit et s’engage dans une démarche RSE en proposant notamment à ses clients des expériences en respect de l’environnement. Plus d’information sur notre site internet.
Plus d’information sur notre site internet.
N’hésitez pas à postuler pour rejoindre une équipe dynamique et bienveillante
LES PLUS
* Eco-responsable
* Réactif et à l’écoute
* Deux jours de repos consécutifs comme règle de principe
* Un minimum d’un week-end garanti par mois par roulement d’équipe
* Pro ascenseur social
* Mutuelle entreprise
* Avantage nourriture
* Plateforme d’achat à prix réduit (type CE)
* Package de rémunération attractive
En tant que Maitre d'hôtel, vous êtes le principal acteur du restaurant, vous êtes en charge
* De proposer et développez les ventes à travers la "Cloche à fromages"
* D’assurer la mise en place des différents points de vente
* D’accueillir et d’accompagner les clients jusqu’à leur table
* De proposer et de conseiller les clients sur les choix de mets et vins
* D’assurer un excellent service et d’encadrer le travail des commis
* De gérer l’encaissement des tables
* Encadrement des équipes lors d'évènements
* Ouverture, ou fermeture du restaurant
L'expérience professionnelle
Ce poste requiert : Leadership, Rigueur, Dynamisme, Hygiène, Sens du partage, Ecoute, Maîtrise de soi
Vous bénéficiez d'une première expérience en hôtellerie restauration 4 étoiles, êtes dynamique, rigoureux et avez le goût pour le travail d’équipe, alors vous avez les atouts essentiels pour intégrer notre équipe et réussir vos missions.
Vous bénéficierez, dès votre début de contrat d'une formation sur notre Cloche à fromages
Vous avez une grande affinité pour le fromage et pour son service.
Vous justifiez d’une formation, stage et/ou expérience en hôtellerie 3-4 étoiles, et vous êtes véhiculé. Nous serons ravis de vous rencontrer, pour débuter notre collaboration. A bientôt !
Cette liste est non exhaustive et peut-être modifiée à tout moment afin d’améliorer l’accueil au sein de l’établissement.
Poste à promouvoir en CDI dès que possible.
Nous garantissons l'égalité des chances et nous sommes fiers de faire de la diversité une force au sein de notre réseau. Nous nous engageons à reconnaître et à promouvoir tous les talents, quels que soient leurs croyances, âge, handicap, parentalité, origine ethnique, nationalité, identité de genre, orientation sexuelle, appartenance à une organisation politique, religieuse, syndicale ou à une minorité, ou toute autre caractéristique qui pourrait faire l’objet d’une discrimination.
Cette annonce est propulsée par Cookorico - l'emploi en hôtellerie restauration.
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