Responsable rayon poissonnerie (h/f)

Description du poste :
Astoria Recrutement recherche pour son client, une enseigne de grande distribution alimentaire indépendante située dans le secteur de Strasbourg, un(e) Adjoint(e) Responsable Rayon Charcuterie - Traiteur Traditionnel (H/F) en CDI.
Le poste
En appui du responsable de rayon, vous participez à la gestion opérationnelle du rayon charcuterie traiteur traditionnel et encadrez une équipe de 2 personnes. Un poste terrain pour un profil confirmé, maîtrisant les produits et la relation client.
Vos missions***Assister le responsable dans la gestion quotidienne du rayon : mise en place, découpe, présentation, conseil client
* Encadrer et organiser le travail de l'équipe en l'absence du responsable
* Gérer les commandes, les stocks et veiller à la rotation des produits
* Garantir le respect des normes d'hygiène et des règles de traçabilité (HACCP)
* Contribuer à l'attractivité du rayon et à la satisfaction client
* Participer aux animations commerciales et aux temps forts du magasin
Description du profil :
Votre profil***Expérience de 3 ans minimum sur un poste similaire en grande distribution
* Bonne connaissance des produits charcutiers et traiteur traditionnels
* Sens du commerce, rigueur et esprit d'équipe
* Capacité à prendre des initiatives et à gérer un rayon en autonomie
Conditions***CDI - statut Agent de Maîtrise
* 41h/semaine
* Rémunération selon profil et expérience
* Prime annuelle équivalente à 1 mois de salaire
* Participation et intéressement
* Poste à pourvoir dès que possible
Localisation Le poste est à pourvoir dans le secteur de Strasbourg. Pour des raisons de confidentialité, la localisation exacte n'est pas communiquée dans cette annonce. Des précisions vous seront apportées lors de notre premier échange.
ℹ️ Informations importantes Le salaire proposé dans l'annonce est à titre indicatif et ne constitue pas la proposition salariale finale. Il conviendra de le négocier directement avec le client. Merci de nous faire parvenir votre CV à jour de toutes expériences ou de nous notifier dans le mail le dernier poste que vous avez occupé.