L'assistant logistique et achats aura pour missions :
- Créer les commandes informatiques
- Décharger les camions, réceptionner les colis
- Contrôler à réception avec le BL (quantité, qualité) en étant garant de la qualité sanitaire des produits.
- Constituer les dossiers de réception pour le service qualité
- Enregistrer informatiquement les réceptions, identifier les palettes, cartons ou bobines avec feuilles / étiquettes de traçabilité.
- Ranger les marchandises en respectant le FIFO
- Ranger dans les entrepôts les emballages, matières premières. Assurer le regroupement et l'accessibilité des produits.
- Assurer le nettoyage des entrepôts et garantir leur bonne tenue
- Approvisionner quotidiennement les lignes en fonction des besoins de production.
- Réaliser des inventaires réguliers pour maintenir les stocks à jour.
- Utiliser les engins motorisés dans le respect des règles de sécurité et des autorisations de conduites données.
- Respecter les règles de stockage réglementaires
- Analyser les besoins dans le but d'éviter les ruptures de stocks.
Experience: 18 Mois
Compétences: Organiser et contrôler un approvisionnement,Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison,Manipuler un engin de manutention ou de chantier,Organiser le traitement des commandes,Superviser des opérations, des actions,Rendre compte de son action, de risques ou d'anomalies au responsable,Utiliser ou renseigner les outils dédiés à la traçabilité de l'activité des équipes logistiques,Identifier les besoins en équipements et en matériels,Formaliser des informations utiles au bon fonctionnement et à la traçabilité de son activité
Langues: Français souhaité
Permis: B - Véhicule léger souhaité
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche
Liste des qualités professionnelles:
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de curiosité : Capacité à aller chercher au-delà de ce qui est donné à voir, à s'ouvrir sur la nouveauté et à investiguer pour comprendre et agir de façon appropriée.
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