TEMPORIS REDON, Créateur d'opportunités professionnelles....
Acteur de l'emploi depuis plus de 15 ans sur le secteur de REDON, nos référents recrutement vous aideront à trouver votre futur poste.
Nous recrutons pour un restaurant traditionnel sur La Gacilly (56).
Le Serveur en restauration joue un rôle clé dans l'accueil et la réalisation d'un service à table de qualité.
Vos missions seront:
- Accueillir et installer les clients à leur table avec courtoisie
- Conseiller les clients sur la carte, les différents plats et les boissons
- Prendre les commandes et servir les clients avec efficacité
- Gèrer les encaissements et les transactions financières
- Veiller à la propreté et à la bonne présentation des tables
- Assurer le suivi des stocks de nourriture et de boissons
- Organiser et servir lors d'événements spéciaux ou de banquets
Horaires :
- Du mardi au jeudi : service du midi uniquement
- Les vandredis et samedis : services midi et soir
- Dimanche et Lundi : repos
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Nous attendons votre candidature avec impatience.
Nous accompagnons nos candidats tout au long de leurs démarches, vous bénéficierez de nos avantages : suivi personnalisé, CE, mutuelle, compte épargne temps, aide au logement,...
Savoirs et savoir-faire Dresser les tables, Effectuer le service de plats à table selon les techniques spécifiques (à l'assiette, à la française, à l'anglaise, ...), Accueillir le client à son arrivée au restaurant, l'installer à une table et lui présenter la carte, Association mets/vins, Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour et prendre sa commande, Débarrasser une table, Présenter la carte des vins, conseiller les clients et prendre la commande, Réaliser la mise en place de la salle et de l'office, Oenologie, Principes de la relation client Qualités requises Rigueur, Sens de l'organisation, Sens de la communication
- Les entretiens de recrutement se font dans le respect des gestes barrières.
- L’entreprise utilisatrice s’engage à respecter les gestes barrières pour cette mission.
La politique d'embauche de l'entreprise utilisatrice vise à améliorer la représentation des personnes handicapées au sein de ses effectifs.
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