Description du poste :
Au sein du supermarché, vous intégrerez sous la responsabilité d'un chef boucher, une équipe de 6 bouchers. Vous effectuerez la préparation des viandes selon les règles d'hygiène alimentaire. Découpe et mise en barquette.
Prise de poste à 5h du matin.
Description du profil :
BOUCHER
Disposer des produits sur le lieu de vente
Découper de la viande
Détailler des pièces de viande
Entretenir un espace de vente
Entretenir un poste de travail
Nettoyer du matériel ou un équipement
Techniques de désossage
Techniques de parage des viandes
Salaire selon expérience
Prime annuelle
Mutuelle prise en charge 50%
Comité entreprise
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