Chef de production alimentaire

**Chef de production alimentaire**

Mettez vos compétences en cuisine à profit et rejoignez notre équipe pour un poste de Chef de production alimentaire. Cette offre est idéale pour les professionnels motivés souhaitant travailler dans un environnement dynamique où chaque jour est différent.


**Vos missions**

* Assurez une ou plusieurs étapes conformément au programme de production (découpe, cuisson, préparation froide ...),
* Vérifiez que les proportions prévues de chaque ingrédient soient bien respectées pour fabriquer les mousses, rillettes, légumes rissolés, sauces fromagères...
* Ayez une bonne capacité d'adaptation en fonction des recettes et des quantités variables,
* Réalisez la saisie informatique des ingrédients dans notre logiciel interne,
* Organisez votre travail de manière à assurer la continuité de l'activité de l'entreprise et de la bonne conservation des produits.


**Les qualités requises**

* Avez-vous un goût prononcé pour la cuisine ou avez acquis une première expérience en restauration traditionnelle et/ou en cuisine collective ou en industrie agro-alimentaire ?
* Pouvez-vous travailler de manière autonome et prendre des décisions rapides ?


**Enfin**

Métier Intérim et CDI vous propose un contrat de travail durable et une formation continue pour vous aider à atteindre vos objectifs. Rejoignez notre équipe pour construire ensemble le futur !