Description du poste :
Bras droit du chef, vous jouez un rôle central dans l'organisation et la réussite des services.
Vos missions principales :***Gérer les postes chaud et froid (préparation, envoi)
* Superviser l'organisation de la cuisine et garantir la qualité des assiettes
* Suivre les stocks, passer les commandes, veiller au respect des normes HACCP
* Être un moteur dans l'équipe, par votre expertise et votre énergie positive
Description du profil :
e profil que nous recherchons
* Diplômé(e) en cuisine, avec au moins 2 ans d'expérience en tant que second
* Exigeant(e), rigoureux(se), réactif(ve) mais toujours passionné(e)
* Fédérateur(trice), à l'aise pour encadrer et motiver une équipe
* Sens du détail et goût du travail bien fait, avec la satisfaction client en ligne de mire***Intéressé(e) ?
Je suis Géraldine Cabon, recruteuse indépendante.
Je vous accompagne à chaque étape, du premier échange à votre intégration dans l'équipe.
Envoyez-moi votre CV dès maintenant et venez vivre une aventure humaine et culinaire
les yeux rivés sur la mer !
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