THEDRA PARIS EVENT recherche pour le compte de son client, un pâtissier H/F en intérim pour une entreprise renommée dans le secteur agroalimentaire située à Aulnay-sous-Bois, client du groupe L'Oréal.
Le/la pâtissier-ère interviendra au sein d'une équipe dynamique pour la préparation et la réalisation de produits de pâtisserie dans le respect des normes d'hygiène et de qualité.
Vos missions :
- Préparer les ingrédients nécessaires à la fabrication des produits de pâtisserie.
- Réaliser les différentes étapes de la confection des pâtisseries selon les recettes établies.
- Assurer la décoration et la présentation soignée des produits finis.
- Veiller au respect strict des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Participer au contrôle qualité des produits avant leur mise en vente ou distribution.
- Collaborer avec l'équipe pour garantir le bon fonctionnement du poste de travail.
Les compétences attendues pour ce poste :
- Connaissance des techniques de pâtisserie et des normes d'hygiène en vigueur.
- Capacité à travailler en équipe et à suivre des consignes précises.
- Sens de l'organisation et rigueur dans le travail.
- Autonomie et réactivité face aux besoins de production.
- Respect des délais et qualité exigée des produits finis
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