Le château Catherine de Montgolfier recrute une commerciale vin Export (BtoB) avec deux jours sur 5 au domaine pour la vente au caveau (BtoC). De nombreux investissements ont été effectués depuis 12 mois avec la création d’un caveau, d’une centrale de froid, d’un chai d’élevage avec 21 œufs de Beaune et des demi-muids en chêne ce qui nous permet désormais de produire des grands vins BIO en AOP La Clape au Chateau Catherine de Montgolfier en assemblage, pour les Rouges et Blancs, et sous l’appellation Languedoc en rosé du Château. Les vins du Château Catherine de Montgolfier ont été promus en 2025 aux grands concours internationaux et nationaux (IWC 2 agents), Decanter 1 argent), Concours Mondial des Vins de Bruxelles (2 Or), Guide Hachette (2 étoiles), Vignerons Indépendants, Berliner (OIV avec 3 Or). Nous avons une seconde marque Catherine M où nous commercialisons des raisins ou vins BIO achetés selon nos méthodologies de vinification. Cette marque est destinée aux CHR et à la Grande distribution. Christophe CHAMOULEAU de MONTGOLFIER jeune viticulteur âgé de 32 ans, accompagné avec le groupe famillial souhaite développer les deux marques pour le plus grand nombre de consommateurs. Notre domaine propose une activité oenotouristique estivales avec des soirées musicales, des spectacles, intégrant la visite de nos installations. Le domaine exploite en outre des chambres d’hôtes et gites avec des séminaires d’entreprises.
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