Chef de rang h/f

À propos du poste
Nous recherchons un ou une chef de rang dynamique et expérimenté(e) pour rejoindre notre Maison. En tant que chef de rang, vous serez le ou la garant(e) d'un service de qualité, assurant la satisfaction de notre clientèle tout en veillant au bon déroulement des opérations en salle, sous la direction du maître d'hôtel. Vous avez à cœur de créer une expérience conviviale et professionnelle pour nos client(e)s, dans un environnement où l'excellence du service est primordiale.
Responsabilités
* Accueillir et conseiller les client(e)s avec professionnalisme et courtoisie
* Prendre les commandes et assurer leur transmission en cuisine ou au bar
* Servir les plats et boissons en respectant les standards de qualité et de présentation
* Veiller à la satisfaction des client(e)s durant leur repas, répondre à leurs demandes et anticiper leurs besoins
* Assurer la mise en place et le nettoyage de la salle avant, pendant et après le service
* Participer à la gestion des stocks et au rangement du matériel nécessaire au service
* Respecter strictement les normes d'hygiène, de sécurité alimentaire et de sécurité au travail
* Collaborer avec l'équipe pour garantir un service fluide et efficace
Profil recherché
* Une expérience préalable en tant que chef de rang ou dans un poste similaire, idéalement dans un environnement haut de gamme ou convivial
* Une bonne connaissance du service en restauration
* Une expérience en barista ou dans la préparation de boissons serait un plus
* Une connaissance des normes d'hygiène alimentaire
* Excellentes compétences relationnelles, sens du service client et capacité à travailler en équipe
* Organisation, dynamisme et présentation soignée sont essentiels pour réussir dans ce poste
Nous attendons des candidat(e)s motivé(e)s, professionnel(le)s, ayant le souci du détail et le goût du contact humain. Si vous souhaitez évoluer dans un cadre stimulant où votre savoir-faire sera valorisé, n'hésitez pas à postuler.
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération: à partir de 2 300,00€ par mois
Langue:
* Anglais (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel