POSTE : Chef de Cuisine H/F
DESCRIPTION : * Participation à la confection des plats (régimes spécifiques, textures modifiées)
* Gestion des stocks
* Réception, contrôle et rangement des marchandises
* Respect des techniques de fabrication
* Gestion du site en appliquant et respectant la règlementation HACCP
-
PROFIL : * Diplôme en hôtellerie-restauration exigé (CAP, BEP, Bac Pro, BTS)
* Expérience significative en restauration collective
* Maîtrise des techniques culinaires et des normes HACCP
* Compétences en gestion d'équipe et en management
* Sens de l'organisation, rigueur et autonomie
* Excellent relationnel et sens du service client
-
Pourquoi les rejoindre :
Prime de participation selon le résultat de l'entreprise
Mutuelle
CSE
13ème mois inclus
Primes sur objectifs
Partant pour rejoindre l'aventure ?
En cliquant sur "JE DÉPOSE MON CV", vous acceptez nos CGU et déclarez avoir pris connaissance de la politique de protection des données du site jobijoba.com.