Chef d'équipe hébergement (h/f)

Est garant(e) de l'image de marque de l'Abbaye. Contribue et veille à la propreté des chambres, des salles de réunion et des parties communes. Très sensible à la qualité de l'accueil, il (elle) demeure l'interlocuteur(trice) premier(e) des clients en cas de réclamation ou de demande particulière.
Le (la) chef(fe) d'équipe du pôle hébergement a, pour une part, les mêmes missions que les agents de propreté :
- Le maintien en état de propreté des chambres ;
- Le maintien en état de propreté des parties communes, notamment les bureaux, l'accueil, les salles annexes et extérieures, les couloirs, les escaliers, et le cas échéant à la demande du responsable de la restauration, les salles de restaurant (à l'exception du nettoyage quotidien et ordinaire induit par le service en salle des clients) en réalisant les opérations de nettoyage des surfaces et des installations, en rendant les espaces communs propres, sains et agréables à occuper.
Mais à ces tâches, s'ajoutent :
- Le management de proximité des personnels chargés du nettoyage et de l'entretien. En tenant compte des arrivées et des séjours en cours, il (elle) répartit les tâches, propose une planification des horaires et des effectifs. Il (elle) contrôle ensuite leur travail pour s'assurer que tout soit réalisé selon les procédures internes en vue de la complète satisfaction du client. Il (elle) s'assure en particulier de la bonne information de l'accueil/réception lorsque les chambres sont prêtes ;
- L'appel aux personnels ponctuels de renfort (extras) ou à des entreprises sous-traitantes le cas échéant et leur répartition dans les plannings en étant particulièrement vigilant(e) à la rationalisation que permettent non seulement la modulation du temps de travail et le « lissage » des plannings de mise à blanc des chambres libérées, selon la procédure interne ;
- La coordination avec la lingerie de l'établissement ;
- En lien avec les autres services, la planification des nettoyages d'ampleur (chapelle, salle de l'Arbre, vitreries.)
- La surveillance du bon agencement des chambres et du bon état des matériels et mobiliers ;
- La surveillance de la bonne harmonie de la décoration des chambres ;
- En lien avec les services techniques, le suivi des signalements d'anomalies et dysfonctionnements ;
- La surveillance de la bonne mise en œuvre des procédures de tri des déchets ;
- La gestion des stocks de matériels, l'approvisionnement en produits d'hygiène et d'entretien, l'anticipation des renouvellements de produits et de matériels en veillant au respect de la politique environnementale souhaitée par l'établissement ;
- En lien avec les services accueil et réservation, la contribution à la résolution des difficultés afférentes aux attributions de chambres ;
- Le cas échéant, le remplacement de la lingère.
2. Missions en collaboration avec la Direction
La responsabilité de chef(fe) d'équipe du pôle hébergement ne comporte pas de capacité décisionnelle dans les matières suivantes, qui sont de compétence exclusive et décisionnelle de la Direction de l'établissement ou, par délégation, de l'assistant de direction et de gestion. Le (la) chef(fe) d'équipe du pôle hébergement y est cependant étroitement associé(e).
Il s'agit en pratique de :
- Présenter mensuellement les plannings du service ainsi que les affectations des personnels d'appoint (extras), pour approbation a priori ;
- Apporter en temps réel tous les éléments de nature à renseigner les tableaux de suivi de l'activité et de la masse salariale ;
- Contribuer à la détermination d'objectifs à atteindre,
- Être force de proposition dans la recherche de nouveaux produits et matériels, l'évaluation de leurs rapports qualité/prix Placer le client au centre de son activité et de sa mission ;
- Être méticuleux, soigné, rigoureux, attentif à la qualité de son travail. Avoir le sens de l'organisation...DEBUT CONTRAT VERS LE 27 JUILLET