Dans une structure gastronomique, vous serez en charge de la préparation des desserts.
Vos missions seront :
-La réalisation de la pâtisserie en autonomie
-La préparation des ingrédients, mélanger et doser des produits culinaires, dresser les plats.
Vous travaillerez avec une équipe de 10 personnes.
Une expérience réussie sur ce type de poste est indispensable.
Poste non logé
Poste à pourvoir dès que possible.
Experience: 2 An(s)
Compétences: Préparer les viandes et les poissons,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Éplucher des légumes et des fruits,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
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