Descriptif du poste : Ce que vous ferez au quotidien Préparer des plats chauds et froids (entrées, desserts) Assurer le conditionnement et la distribution des repas Participer à la production spécifique (mixés, textures adaptées, thermo-scellage) Contrôler la qualité des produits et le respect des DLC Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité (HACCP) Contribuer à l'élaboration des menus avec l'équipe Participer à la vie du service (réceptions, événements) Veiller à la satisfaction des patients et résidents Profil recherché : Diplôme en cuisine (CAP, BEP, Bac Pro ou équivalent) Une première expérience est appréciée Connaissance des normes HACCP À l'aise avec le travail en équipe
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