Au sein du rayon boucherie traditionnelle du magasin, vous réaliserez les opérations de préparation de viandes et de spécialités bouchères (saucisse, merguez...)selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Vous travaillez directement sur carcasse
Vous serez amené à effectuer la vente de produits
Vos horaires de travail seront du lundi au samedi soit du matin (07h à 13 h) ou d'après-midi (14h à 20h) + travaillez un dimanche sur 2 et avez une journée de repos par semaine
Vous avez une formation en boucherie ou une expérience en tant que boucher
Experience: Débutant accepté
Compétences: Techniques de désossage,Techniques de parage des viandes,Vider et nettoyer des bêtes,Découper, désosser, parer de la viande,Trier des pièces de viande,Entretenir un équipement, une machine, une installation,Contrôler la qualité et la conformité d'un produit,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité: Supermarchés
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