L'entreprise
WinJob est votre agence d’emploi locale à Orléans, spécialisée dans le recrutement. Elle offre des services personnalisés pour les chercheurs d’emploi et les entreprises, facilitant la mise en relation entre talents et opportunités.
Description du poste
Vos missions :
* Réalisation des pâtisseries classiques et créations (entremets, tartes, viennoiseries, petits gâteaux, etc.)
* Préparation des pâtes, crèmes, appareils, glaçages et décors
* Gestion des cuissons et de la finition des produits
* Respect des règles d’hygiène (HACCP) et de sécurité alimentaire
* Participation à l’organisation et au nettoyage du laboratoire
Profil recherché
Profil recherché :
* Formation CAP / BEP Pâtisserie (minimum)
* Expérience réussie en pâtisserie
* Créativité, rigueur, sens du détail
* Esprit d’équipe et passion du métier
* Autonomie et capacité à travailler en rythme soutenu
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