Commis de cuisine h/f

Nous recherchons pour notre client basé autour de Rochegude (26790) un commis de cuisine expérimenté H/F.

Conditions du poste :

- Contrat : 43h/semaine en journée.
- Durée : 4 mois ou plus.
- Salaire selon profil
- Avantage en nature.

Tâches principales :

Mise en place :
- Préparation des ingrédients (découpe, pesée, épluchage...)
- Installation et organisation du poste de travail
- Participation à la mise en place des deux univers (gastro & bistro)

Service :
- Aide aux chefs de partie pendant le service
- Dressage des assiettes selon les standards
- Respect des délais et de la qualité d'envoi

Hygiène & nettoyage :
- Application rigoureuse des normes HACCP
- Nettoyage et désinfection du poste de travail et du matériel
- Contribution à la propreté générale de la cuisine

Travail d'équipe :
- Communication fluide avec l'équipe en cuisine
- Respect des consignes du chef
- Esprit d'équipe et entraide au quotidien